L'activité cuisine de l'atelier Belledonne

Aujourd'hui lundi 9 mai 2016 le groupe cuisine a mangé le repas suivant :

• en entrée : une salade de tomates avec des œufs durs, des oignons frais et de la fêta.

• En plat : du sauté de veau en sauce avec du riz et des champignons à la crème persillée.

• Fromage sec ( corse) ou fromage blanc

• fraise

Légumes : tomates, oignons,champignons, persils.

Protéines : œufs et viande de veau.

Produits laitiers : crème fraîche, fromage sec et fromage blanc.

Matières grasses : vinaigrette et crème.

Fruits : fraises.

Voilà un repas bien complet et équilibré !

A bientôt,

L'équipe Belledonne